我們且在這兒暫別,希望將來在另一個國度重聚。
Sunday, April 29, 2007
Saturday, April 28, 2007
人情‧思念‧鼓勵
早前上司也曾問我有否興趣寫編輯手記,我也一一婉拒。
原因若何?一,自問文筆拙劣,難登大雅之堂,更何況是成千上萬人會看的報紙;二,近日生活無甚可記之處,若要執筆,恐怕會批評公司這個那個云云;三,若將家事「公諸於世」,恐家人會不喜歡。
最後我還是決定執筆。為何?一,我欠了阿 Ken 一個人情,應承了,還是爽快的付諸實行;二,很想撰文給已去世的李老師及祖母,我實在很懷念您們倆;三,無論我的文筆是何等拙劣,我仍希望以有限的力量給予你們一些鼓勵。
見報後自己也草草看過一次,總覺文筆差勁,前後無甚呼應。不過都算了吧,至少那是我的心聲。
原因若何?一,自問文筆拙劣,難登大雅之堂,更何況是成千上萬人會看的報紙;二,近日生活無甚可記之處,若要執筆,恐怕會批評公司這個那個云云;三,若將家事「公諸於世」,恐家人會不喜歡。
最後我還是決定執筆。為何?一,我欠了阿 Ken 一個人情,應承了,還是爽快的付諸實行;二,很想撰文給已去世的李老師及祖母,我實在很懷念您們倆;三,無論我的文筆是何等拙劣,我仍希望以有限的力量給予你們一些鼓勵。
見報後自己也草草看過一次,總覺文筆差勁,前後無甚呼應。不過都算了吧,至少那是我的心聲。
Sunday, April 22, 2007
尋蠔之旅
生蠔乃王兜最喜愛的食物之一。
除了喜歡生蠔鮮甜可口兼款式多之外,個人還很喜歡吃生蠔講究的學問及藝術。那款生蠔先吃,那款生蠔後吃, 次序非常嚴格。若先後調亂,蝕底的只是你的舌頭。
趁上星期六放假,特意與女友到半山 必列士者街一間不太起眼的生蠔店用膳。入場後,侍應即送上海鮮湯及沙律 (甘荀非常之新鮮),而我們亦二話不說先點了一個生蠔拼盤配蟶子刺身,全部均非常新鮮甜美,我倆不期然發出會心微笑。
可惜由於我們較早前吃了下午茶,未能在此大吃大喝,但我們多叫3款半打生蠔。當中日本養蠔比較有「蠔味」、美國蠔則較鮮甜,而法國蠔的海水味會較重,各擅勝場。 雖然環境狹窄了丁點,裝修只算一般,但勝在侍應們有禮,並細心講解每一款生蠔之特色。這晚我們吃得很滿意,多走幾步路來這裡也是值得。
網上有人稱因訂了 peak time 的檯,結果到場後一時間未獲分配,故此我建議訂較早時間 (18:45-19:30)。不訂檯的話,隨時連蠔殼也見不到,除非你叫外賣。(8/10)
每人平均消費:$250-300 (包場費為$3000,以15人來計的話,價錢頗為合理)
地址:必列者士街31號地下 (由於上址座位較少,必須預先訂位)
http://www.oysterstation.com.hk/
Saturday, April 14, 2007
淒美仙境
World's End Girlfriend《Hurtbreak Wonderland》
真的,很久未聽過如此有電影感的大碟了。
我對 WEG 這隊日本(indie)交響樂團可謂全無認識,即使在袁智聰在《唱片箱》對此大碟評價頗高,我也不敢貿然出手,要知道,日本入口的大碟動輒以百多元計 。不過,此大碟以$125 購入,已算是大平賣了。
直至某一日,按上阿麥書房網頁中某個超連結,竟聽到 WEG 的舊歌,我就認定它不是池中物,而單以「交響樂團」四個字似乎不能準確交代此樂團的性質。就以新碟《Hurtbreak Wonderland》計,它的音樂包括 post-rock、jazz、drum'n bass、techno,再配以淒美的管弦樂及琴音,乃集大成的新時代樂團。
《Hurtbreak Wonderland》全碟連貫性強,既會帶領你到優美的國度,但又會旋即讓你捲入憂傷的世界,有如出色的電影一樣急緩有序,起伏有緻。另外,此碟部份歌曲瀰漫著陣陣東方色彩,對我來說頗有新鮮感,最喜歡還是《100 Years of Choke》及《Bless Yorself Bleed》,出色得真的沒話說。在晚上乘坐巴士返家,眺望如走馬燈的風景,聽著 WEG 的音樂竟然有點感動得抖動起來。
至於袁智聰提及 WEG 一曲《Dance For Borderline Miscanthus》中有「左右跳線的效果」,其實當年本地樂隊 Primary Shapes 一曲《Edison》也有類似的效果,不過今天聽罷此歌,同樣教我感到震撼。
若「電影音樂」和電影一樣有結局的話,《Hurtbreak Wonderland》一定是幾近完美的 sad ending。(8.75/10)
http://www.mackiestudy.com/weg/ (此網頁背景音樂為 WEG 的舊歌《We Are The Massacre》,天呀,還是那麼的淒美)
Monday, April 09, 2007
Tuesday, April 03, 2007
清新送爽 ─ 天真的任務
近日被蜂擁而至工作壓得喘不過氣來,若再聽轟耳的搖滾音樂,我怕我會自殺。
解決辦法?還是回歸大自然吧。
某天放假去 the panic 打算找肥樹閒談及入貨,甫進入店舖,The Innocence Mission 女主音 Karen Peris 那股清新柔的歌聲已徐徐送入耳窩深處。其後肥樹需與麻煩客人周旋,我就在那兒聽過隻大碟,心境很是舒坦。清新,質樸,悅耳,就是The Innocence Mission。
不多說,最實際還是擁有此大碟。喜歡清新音樂的朋友,大可不用猶豫作出收購。
若心情鬱悶、思想忞亂時,這隻大碟可能我最好的心靈雞湯。(8.5/10)
Monday, April 02, 2007
風雲變色
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