左撇子

我本身不是個左撇子，又可能原是個左撇子。聞說王兜之老父見其用左手握著鐵匙，便用藤條引導我右手屋匙才是正道。現在我是右撇子已成鐵一般的事實，至於用左手或左腳那是後話。

又說左撇子的人會聰明一點，我不清楚，亦無機會感受，因我已成為一個笨蛋。為了領自己聰明一點，我在初中時期試「用回」左手，起初十分笨拙，字體比麥兜的不相伯仲，用剪刀也幾乎剪去右手手指……

其後愛上左撇子的運動員及音樂人 (下圖)，總覺得左撇子是優美的、與眾不同的，故亦不知不覺地特別留意這類人的一舉一動，同時開始簡單使用左手。


後來王兜悲觀點想，有天只剩下左手怎麼辦？遂再花丁點苦功，雖不至靈活得與左撇子無異，但最少在運動上、持筷子等方面也叫做應付得來；加上「幸好」數年前右邊鎖骨骨折，左手終可大派用場。能用左手持筷子吃飯的同事 c 表示，上班時吃晚飯，右手使用滑鼠看電郵，左手則可閒來吃飯，看來不錯，但又其實有點可憐吧。

可見我小時候的日子是如何的無聊。





利物浦的「神」，Robbie Fowler，那隻左腳雖不是腳力萬鈞，但能將足球變成藝術，並能將皮球輕易送進網窩。在英超打進了 171 球，那就是神的左腳。

Grunge 的神父，Kurt Cobain，既是一名左撇子，也是我的偶像，他彈木結他的一舉一動至今仍教我著迷。94年自殺身亡時，他也好像用左手持槍轟掉自己的腦袋吧。

Roberto Carlos，n 年前對法國友賽一球香蕉式炮彈外彎怒射，頓成為家傳戶曉的名字。看他的小腿比我的大腿還要粗，就知他的腳頭是如何強勁吧。

記憶所及，左手打籃球的球員有以下特質：射手、第六人。來自克羅地亞的古高，乃九十年代公牛的「第二皇朝」的重要旗子之一，我喜歡他並不是他俊朗的外表，而是他優美的射姿，柔順的運球動作，因此看公牛的比賽，我會樂於見到他進攻。不過，印象中的左手將多不擅防守。

大擦一頓

認識王兜的人也知，他並不喜歡吃自助餐。不過一來為了請家人吃個夠，二來順手消滅抽獎得來的禮券，我也即管挑戰這間酒店的大餐。

這最酒店最好吃的，竟是「法國麵包」(實際名稱不明)，鬆化香口，但由於火速售罄，我連拿相相機拍一張也來不及 (其實係自己也掛住吃)。另外，令我印象較深的就是上圖的那個日式咖哩青瓜湯，此湯帶有香噴噴的咖哩味，有但青瓜沖淡那濃郁的味道，喝過後不感口渴，真好。

至於青咖哩海鮮、青椒牛柳和部份甜品也是出色之作，而生果亦甚為鮮甜味美(士多啤梨除外，甚可惜)，就算吃到就嘔也要吃一口才罷休。

這對夫婦 (王兜之父母也) 一坐下就吃、吃、吃，其中右手邊的那位在吃雪糕時笑逐顏開，極似「太鼓之達人」其中一個造型。王兜想到了「太鼓」後已笑得眼水已流出來，但左手邊的那位仍是低下頭狂吃……

至於這位小姐 (王兜之胞姊)準備吃下滿佈朱古力的生果時，也不忘向王兜表示：「唔好影到塊面咁圓呀……」此時她身後的那位仁兄 (男友) 即不屑地望了一眼……

這裡的服務和食物水準，以自助餐來說已叫做不錯，不過假日超過$300 一位的價錢，是否抵食實屬見仁見智了。(7/10)

地點：Cafe Marco

走進另一個世界

心情鬱悶，決定投向清新派的懷抱，故在日前一氣購入 Amiina (有關樂評可按這裡)、yaneka(家根嘉)及 RF & Lili De La Mora 的《Eleven Continents》(圖)。誠然前兩者碟的確很不俗，但教我聽得舒服不過的始終都是《Eleven Continents》。

RF & Lili De La Mora 其實是 Ryan Francesconi's 和 Lili De La Mora's 的二人美國組合，前者主理音樂，後者以清澈的歌聲帶動音樂，好的音樂(組合)就是可以如此簡單。

買下這隻大碟的理由很簡單，就是這個封面，好像女士們看中斷碼的衣服一樣，不用試就放進購物袋。

不過細聽之下，收進耳朵的，全是清新的聲音及文字，質樸無暇，不用閉上雙眼感受，眼前已是小橋流水、青草處處；若真的合上雙眼，那你很快便會躺在青蔥的草原上酣睡。這刻，我真的很想躺在吊床上，被柔和的清風帶領入夢鄉，將來的路暫且拋在腦後吧。

這天駕車載著大孖四圍走，在第三次駕車入屯門時，精神委靡的我在聽著這些歌時差點竟進入夢鄉。鬱悶時，這些歌讓我開朗；累透時，這些歌使我舒坦。能夠擁有它，感覺真好。(8/10)

http://www.myspace.com/rfandlili

Through the trees

Listen and drive while you talk

I listen and dirve while you talk

about home, the weather

while autumn leaves descend sao gracefully

lights up your face alive with color

this filtered light from above

Your images pour through a hole in my head

no reason , rhyme, nonetheless you're confident

Come let's stop the car, get lost for a while

arm in arm we'll weave our dreams through the trees

let my silence speak for me

Perhaps you could be, a bridge

between what we perceive and believe

Sunbeam come again, play your game

Sunbeam play your game of light

through our eyes

Perhaps you could be, a bridge

between what we perceive and believe

是時候了……

當你被安排進入不歸路時，我便知你在這裡已進入了倒數階段，只是想不到你比我「先走一步」。

縱使大家也喜歡阿馮，但想說的似乎不想在這個場合發表，結果 dead air 也頗多，不過若阿馮開心的話就沒問題吧。我不知道將來會否記得我這名小卒，但我仍想趁你未忘記這名小卒前好好與你在餐桌上談天。阿馮在歡送會中道：「我曾想過買蛋糕給你們吃，但我希望靜悄悄地離開。」那正是我的想法，雖然我並不是受歡迎的人。

就以上情況，我在這兩日得出的結論是：受歡迎的要走，歡送你的會自動獻身，萬千寵愛在一身；反之，歡送你的只會瘋狂 order 餐廳的下午茶讓你埋單，而你放工時聽不到一句道別話，那只有倖倖然獨自離開。

「沒有你的提拔就沒有今天的我。」我將這句話贈給阿馮，卻被同事取笑老土。事實是，若他不是誤打誤撞請了我，我今天仍然是一名埋首在辦公室工作的呆子吧。既然公司的引路明燈已搬走，那我在這裡已找不到前路，不如離開吧。

前朝的美好風光確令人回味，但在這時候還是不要再回望了，我想慢慢摸索不可預見的將來。

阿馮，也祝您一路順風

打嗝療法

某天站在巴士上看到 Roadshow，剛巧有段卡通片講其中一種小動物不停地打嗝，然後有人就教它這樣那樣，結果當然成功。其實我自初中時已被此問題困擾，每次打嗝動輒連續打數小時 (5小時或以上)，最高紀錄為 12小時。若果打一次嗝會震斷一條神經線，我想那天我早已經脈盡斷。

根據自小累積的經驗，包括前輩、同學、行家等的教導，停止打嗝的方法如下：

●閉氣。我忍呀忍，堅持近1分鐘，差點斷氣身亡；但此方法對我無效，還幾乎害得我要提早上路。

●分心。此方法較適用於我身上，但不得刻意找人來幫我轉移視線，否則會繼續打嗝。

●狂飲水。王兜可在一次過吞下 1.5公升的食水，但如此做法的收效不大之餘，膀胱很快就會收到洪水警告，排洪亦會一觸即發。

●與愛人談心。此舉其實屬分心之方法，但愛人其實極不希望見到我打嗝，除了我的心情會較暴燥外，若大家打算來個情深一吻時，突然有人打嗝，那個超屌的氣氛即時打散(捱罵捱打已是後話)……情況等同突然放個臭屁一樣，會出現反效果。

●拍背。算是較為傳統的方法之一。不過小時考試操行成績差時，老媽會以藤條為你拍背幫你止嗝。根據歷史慘痛的教訓，我只會一邊打嗝一邊痛哭而已。

●吃零食。此乃王兜一廂情願之想法，純粹為了可以吃零食而想出來的。不過此舉是否有用，大家心知肚明。

(想不到了……暫且完結吧)

除了一槍轟掉我之外，大家有否其他好方法救救小弟？

想寫就寫吧

一個「Just Do It」為題的文章竟在網上引起軒然大波。那些電車男迅即找到作者的博客、甚至筆者朋友的博客，然後肆意攻擊，方法層出不窮 (不在此詳述)。不得不慨嘆細菌散播速度之快。

事前我沒留意那位「神」是如何受「萬民景仰」，亦不會留意「祂」早已成為本港網絡 (AV)界的大紅人。電車男不懂看她的幽默，只管她將 AV或色情問題推在「神」的身上。另外，有網民說：「有 Nike 神，有 AV；沒有 Nike 神，也有 AV。」AV 不是為「神」而活，而是為眾多有不同性幻想的男士而存吧，若舊「Nike 神」消失了，那你們便去找「新 Nike 神」吧。

那個討論區出了名爛，一篇「Just Do It」只讓它變得更爛而已。我更喜歡的，是出現了一個反角，令一眾電車男更加電車。這個星期出現這場「星球大戰」，令沉悶的生活添了點話題吧。

不過，怎樣也好，你要堅守逢星期二屬於自己的細小空間，想寫甚麼就繼續寫吧。

意料之內/外?

3-0？除了鄧加、巴西隊以及巴西的忠實球迷，還有人相信阿根廷會在決賽吃蛋，並再一次與大賽冠軍擦身而過？作為半個巴西擁躉的我，我會深信阿根廷應可大勝。結果攻入 3 球的竟是巴西，王兜在此循例都會叫阿根廷的球迷放眼未來。

不過，有點可惜的是，我捱不了天光與老爸同看此比賽，而老爸結果亦失魂地忘記了看，因此父子倆只能在有線體育新聞的片段中回味。

知我者，巴西並非王兜最愛，而我喜歡巴西的時候，便是與老爸安坐家中觀戰的日子。記憶所及，近五屆的決賽父子倆也是家中的座上客，由白必圖抱仔的動作、朗拿度決賽時不知所終、卡富興奮地站在獎盃臺上高舉世界盃獎座、去年再敗於法國……狂呼至失落地關電視入睡皆而有之，若自己或出外與友人看巴西的比賽，我絕對可以安靜地觀賞。

現在只有熱刺能教我看得瘋狂，這實在是奇連士文惹的禍(太型了，在王兜心中地位幾近與巴迪高並列)……

誠意小吃

(取自網上圖片)

很久以前已想寫這間「車品品」的食評，主要是自家相片欠奉，久而久之，索性借他人圖片一用便算。

現時車品品小食已由大角咀富榮花園搬到「附近」的埃華街 (我要反複看地圖才能找到)，舖面比以前大近三倍 (注：舊舖只有約100呎，還要經常坐出舖外吃)；至於冷氣比以前涼爽，但新的那批凳被鎖死，客人坐下就只有乖乖地吃，不許亂動，而廚房的兩位嬸嬸仍是那樣木獨。至於那裡的食物仍保持水準，容後再談。最教我安慰的，是老闆娘對食物的用心及熱情，至今仍是有過之而無不及。

說實在，這間十分好吃麼？不見得，未搬舖前只有魯肉餃、梨茶令我印象深刻；但說用心程度，這間卻是名列前茅。不過，自搬舖後開始推出自家甜品，計之有榴槤布甸、藍莓布甸、紅豆沙等，聞說不少均頗有水準，而王兜只吃過藍莓布甸，感覺很是清新，既不甜又體現出藍莓的味道，盛惠$25，好吃，就算$35也值。老闆娘聲言不喜客人只來吃甜品，當然我也很識趣地吃過魯肉餃才落柯打吧。

舖面大了，骨瘦如柴的老闆娘 (應該會在平日晚上及星期六日出現) 走動多了，未必得閒招呼你，但她仍會喋喋不休地講自己如果辛苦，又或是新的甜品如何好吃，最緊要你樂意向她搭訕。(8/10)

P.S. 在隔離兩條街住的好友：忘記繁重的工作、忘記沒心肝的人、忘記日睡10小時的習慣，到這裡用食來忘憂吧，不會胖的。

車品品小食：大角咀埃華街92號

http://www.dogbonbon.com/

Long Time No See

情意結可以是無價，但有時買碟也可以將之量化，單以此已可能值回碟價，好聽而否只是其次而已。以下兩隊就是對我有深遠影響的樂隊，剛巧兩隊在差不多時間推出重組後的大碟，在情意結的驅使下，我不加思索便付鈔將兩碟據為己有。 相隔七年重組的碎南瓜樂隊(Smashing pumpkins)，沒有了日籍主結他手 James Iha，只餘下主力 Billy Corgan 及鼓手 Jimmy Chamberlin，這件「不完整的南瓜」似乎使樂隊的音樂少了一分溫柔；不過由 Billy Corgan 的主導下，樂隊的新碟《Zeitgeist》 Grunge 味依舊，喜歡《Siamese Dream》的歌迷相信不會太失望，而封面來一個自由神像，明顯地是表達自己對家鄉之情；不過，內頁則有「索女」 Paris 的相片，我想，Billy Corgan 不會與她有一手吧？


先打頭陣的《Doomsday Clock》及《7 Shades Of Black》，rock得我很爽，尤其喜歡震耳欲聾的低音結他；長近達10分鐘的《United States》雖無瘋狂的嘶叫，但仍頗有《X.Y.U.》的影子，而 Chamberlin 強而有力的鼓乃教我聽得興奮。至於要輕快的，《That's The Way (My Love Is)》不期然令我想起《Try Try Try》，柔和的則要數到《Neverlost》及《Pomp And Circumstances》了，但感覺只屬一般。無論如何，作為 Pumpkins 的歌迷們，《Zeitgeist》還是CD架上不可或缺的一隻碟。(7.5/10)



http://www.myspace.com/smashingpumpkins

翻看滲著濃厚印度色彩的 Kula Shaker 大碟，方知道他們對上推出大碟已是 99年的事了。經歷《Peasants, Pigs & Astronauts》的「失敗」後，主音 Crispian Mills 好像「逃」往印度尋找靈感；至去年，事先張揚地稱會在今年推出大碟，而聞說他們事前已參與多場大小演唱會作熱身，反應算是不俗，總算為他們打了多支強心針吧。

早前到 myspace 聽過他們新碟《Strangefolk》的其中兩首新歌，頗爽，亦有舊碟的影子，不過最先出爐的卻是日本版，盛惠$180。他媽的，反正多送兩首歌，照買！

不能說這隻大碟不好，但令我最深刻始終都是《Second Sight》及《Great Dictator》，很輕快，至於其他的水準則較為平穩，而《Song Of Love/Narayana》的印度色彩頗濃，尾段送上一段輕快的搖滾樂也令我聽得滿心歡喜。或者受心情影響，其他歌暫時未吸引到我的注意。

綜觀 Kula Shaker 的新碟《Strangefolk》，仍滲透著重重迷幻及印度的色彩，當然若要與他們成名大碟《K》比較 (王兜討厭比較，但寫這些劣文，比較實在難免)，自然猶有不及。不過如楊仔所講，若你在無甚期望下去聆聽此碟，可能會有點驚喜。(7/10)



http://www.myspace.com/kshaker

靈感‧夢想

每次在唱片舖見到前輩楊仔都會寒暄一番，總有點話題，往往不知時日過，因此我返工經常遲到，不過這份工遲到才對得起自己。上星期楊仔提到自己將會到日本看 Summer Sonic 的大型演唱會 (當中有 Travis, Arctic Monkeys, Editor 等出名的樂隊)，屈指一計，八天若需花費一萬元，實在頗划算，但我暫時只有羡慕的份兒。

言談間他娓娓道出未來大計，而去日本除了稍作休息外，其實是尋找衝勁及靈感。此時，楊仔眼神突然變得堅定，道：「為什麼我會選擇日本呢？因為日本(人)與香港(人)同樣拼搏，而且日本人會為一件事、一種興趣，會堅定不移向著目標進發，故一定時間便會有些(音樂)新勢力。發掘他們就是我工作的動力。」

現在的我又如何？我的動力又去了哪裡？

至於他在香港則有另一計劃，就是開設「主題式唱片舖」，這可是我的夢想之一呀。不過，如此「夢想工程」實在存有很大風險，就如楊仔說：「搞不好不如不搞。」香港人一向要求多，且不專一(對音樂亦如是)，幸好楊仔仍有靈感、仍有夢想；見到他，我更不希望成為臘鴨。

食得很滋味

聞說麗嘉酒店拆卸在即，那就聽女友話到酒店內的意大利餐廳 Toscana 一試。你們可以說我是大鄉里，但星級酒店的確與別不同，餐廳內所有東西均優雅非常，在這裡舉起相機拍照也好像是破壞情調的劣行似的，結果我也是草草拍了數張便撤退。

不過環境最好的，暫時仍是半島。

以前經常以為清水是免費的，但這個觀念自泰國遊之後便改變了。V 字頭牌字的礦泉水放在如薄冰的玻璃杯中，竟是如此的清甜 (心理作祟)。頭盤比想像中遲了丁點才上檯，故壽星女唯有沉默出神。

頭盤終於上陣，而這道菜正是我整晚欣賞的。無比新鮮的鵝肝配帶子，並利用「25年的醋」(特別之處在哪？我不清楚) 所製成。鵝肝只輕輕煎過，使表面不會出現「脆皮」，而醋味則已深深滲入鵝肝內；然後將之與帶子一同放入口中，王兜與壽星女一時間只懂傻笑……如此美食真教人懷念。

另一道主菜「牛面珠」並非不好吃，但我只顧吃而忘了拍照，故快快介紹甜品吧。這道甜品的英文名太長，忘了，只知內有石榴及朱古力雪糕，底部則有一些透明的「o者喱」。兩種雪糕的甜酸勻稱非常，兩者又不會有衝突；再配以清涼的「o者喱」，剛好將前者兩種味道分得清清楚楚，連不喜吃石榴雪糕的王兜也不禁多吃兩口。

最後當然是另一主角出場的時候 ─ 朱古力軟心蛋糕。外面一層薄薄、脆口的蛋糕面，內裡藏有香口且不太甜的朱古力，嘩，我融化了 (好像是自己的生日似的)。女友生日快到，不妨到這間一試吧，無論環境、食物質素、情調均屬高水平，唯侍應一時大意取錯餐牌給我們，需要扣丁點分數。(8.5/10)

臨別還是老土地拍下一張「門口相」吧。有緣再見。

我又再度依戀上昨天

當晚完場離開，我和綸並無喋喋不休的談 Tizzy Bac ，只有讚嘆。想不到一部電子琴 (旁有 mac 手提電腦)、一支低音結他，以及一套鼓，就可造出如此優美的音樂，Tizzy Bac 在編曲方面絕對下了不少苦功。

近年喜歡華麗優美的搖滾樂，故英倫樂隊 Muse 一直被視為王兜的首選。直至某天打開阿麥書房的網頁，當中背景音樂為 Tizzy Bac 的《我不小心》，現在已甚少迷上某種音樂的我，聽罷已對他們的音樂著了魔，只管由早到晚播著他們的最新大碟，又傻兮兮地不斷向各方好友「推銷」，終幸集得三數志同道合之友。甫知道 Tizzy Bac 將來港表演，即使少睡幾小時也要趕到阿麥撲飛吧。

這次總算彌補了不能與綸共賞陳綺貞演唱會之遺憾吧。

女主音陳惠婷是個外冷內熱的人。除了說了一句：「我地係 Tizzy Bac，你地好！」之外，惠婷基本是不苟言笑、冷冷的一位女子。還好，慳點口水唱歌吧，我就是喜歡這些利用音樂互動的騷。掘強的聲線配合悲傷的字句、震動心靈的音樂，Tizzy Bac 的現場感所帶來的興奮，遠超大碟所能給我的。此刻的我與綸就如天真的歌迷一樣，一個手執相機瘋狂的拍，另一個站起身來胡亂的跳，不亦樂乎。

其實在開場曲《田納西恰恰》時我已想企起來跳個夠，但我仍貪婪地亂拍一番。當觀眾的情緒愈見高漲，惠婷的笑容竟愈見燦爛，而我也決定關掉相機了。

其後惠婷音風一轉，以若有所失的聲調唱出「在這個匆忙的世界裡　失去甚麼　受不受傷　都一樣」既令我感動又使我嘆息，這一句，難免教我聯想到現實，教人疲累。此時還胡思亂想幹嘛，倒不如好好享受這一晚吧。 安哥最後一首又是我最愛之一：《查理布朗與露西》，此刻我也跟在場的百多名知音隨著曲符起舞，放聲歌唱 (低16度的老牛聲)，若知我者，定必感受到我十分享受這一晚。

當晚場地除了可與 Tizzy Bac 親近點外，其實場地上有一定限制，但 Tizzy Bac 可將有限的資源發揮至無限大，實在令人讚嘆。$135的入場券，再一次證實蔗渣的價錢真的可換來燒鵝的味道。「我今晚玩得很開心，我的快樂是你們所帶給我的。」惠婷微笑說著，我們也多謝 Tizzy Bac 將快樂帶給我們。(8.5/10)

伸延閱讀：
http://www.mackiestudy.com/tizzybac/
http://www.tizzybac.com.tw/

此時音樂：Tizzy Bac ─《查理布朗興露西》