如果有這樣的政府便不用交稅…

(相片來源：蘋果日報)

「我會決定移民澳門囉，唔交稅呀，都保障唔到我地……」因為這個官僚無能至極的政府而移民澳門，大家不妨三思，但如果可以因此而作公民抗命不交稅，相信稅局很快便可關門大吉。

上星期已聽到澳門及大陸派出包機接載本土人士返家，當中大陸的包機還請來市民夾道歡迎，若我是機客的話定必感動非常，那是國家愛人民的表現，姑勿論當中動機如何。不過，這個香港政府可能以為國泰那幾班專機可以解決問題，就抱著「人家做了我甭做」的官僚心態，還滿口官腔表示包機在當地著陸有他媽的困難 (註：網上有人以丈夫用塞車、很累等理由不去接下班的妻子作比喻，貼切至極)，翌日便說會用包機接送港人，然後再送上兩個「好消息」：一，想搭機，盛惠一千一百大元。冇錢？唔便驚，「後數」；二，有港人在乘車到布吉途中遇難身亡。

政府以包機接載「落難」的人民，竟然要付一千一百大元，簡單詒笑大方，就算大家乘巴士時巴士壞車，轉另一部車亦不需付錢。若你的另一半不惜長途拔涉地主動來接你下班，但你在來不及感動時，對方竟伸手向你索回車費，你的馬尿還能流出來嗎？特區政府，我們實在感受不到你們對香港人的「愛」。

這個政府由從官僚體系出身的人帶領，自然洗脫不了官僚的色彩，而接二連三的事件已進一步確立他們「有彩盡拎，有事走人」的鮮明形象。今次無鑊可補，就隨便找個李少光(這位曾說過不派包機是集體決定的入境處長)來吃死貓，特區政府之首留港從不看新聞的麼？令人欣慰的是，遺孀可堅強走出鏡頭前說這是一樁意外，無人需要負責；使人感到可悲的是，特區之首從沒就事件走出來向港人道歉，只求自保之餘亦毫無承擔。好友阿新當年(有關廿三條的事)話支持葉劉，因為她肯做肯承擔，我看罷不禁點頭，希望2012年能看到一位實幹且真正有承擔的人來管理我們的樂土……

蠢人治港，慘；庸人治港，悲！

喵…

我沒有健少的深厚功力，但還是受他影響喜歡了拍攝貓兒，雖然只限於Snapshot的程度。來到了花貓聚腳熱點 ─ 大澳，當然少不了隨意拍攝幾張可愛的貓兒照…… 另外，不得不讚DC的相片質素及對焦速度呀……喵。

(Fuji F100fd)

尋找最愛的雞蛋仔

(相片來源：http://www.openrice.com/)

知我者，應該十分清楚王兜很愛吃雞蛋仔，每到街上嗅到「雞蛋仔香」或看到，王兜多會願意花上十元八塊一試。很記得小學時在家附近吃過的雞蛋仔既外脆內軟，中間是空心的，而且又有雞蛋香，這就是我心目中完美的雞蛋仔，那時只售五大元。不知何解，現在那個老闆已無心戀戰，相信隨手找個也會造得更好吃。

很可惜，近年已吃不到像樣的雞蛋仔，無論「飲食專家」或節目是如何吹噓某些店舖也好。

昨日走到大澳一趟買炭燒雞蛋仔吃，十元，看著「黑超伯伯」把糊糊的蛋漿倒著「雞蛋仔格」，相信會頗有蛋味；另外伯伯的手勢也頗為熟練，更令我憧憬著一個完美雞蛋仔……當食品取到手時，雞味的確頗濃，但接觸時卻已知道不夠脆口，委實有點失望。

當記者間中會「駐守」在香港島待命，閒著沒事幹便會駕車到北角某間經常被介紹的「雞蛋仔店」(名字太長懶得寫)，飲食專欄作家梁家權曾形容該店職員的手勢「粗枝大葉」，而王兜所見的除梁家權所述外，該店所用的蛋漿頗稀，雖然每次用的份量及頗為準確 (但會有大量蛋漿濺出)，以及所用的紙袋別具心思，令雞蛋仔很是脆口，不過蛋味卻淡得可以……

至於西灣河那個攤檔亦是王兜當年經常幫襯的，現在每塊已由以往的五元加至八元(或以上)。賣五元時的雞蛋仔的確頗有水準，已接近王兜心中完美的那種，但近來越吃越不是味意，雖然尚算脆口，但蛋味同樣與北角那間一樣……最近一次吃罷回望後面的人龍，實在想不透他們為何要花時間排隊吃這些雞蛋仔。不管「阿蘇效應」是如何大也好，水準下跌是不爭的事實，若要花上十塊錢買粗枝大葉或徒具表面的雞蛋仔，我倒不如著手自製好了。

若大家有好的雞蛋仔介紹，請盡快聯絡王兜吧。

重聚，就是這樣偶然

「八掛一問，你知唔知黎同學係咪做廚嫁?」「無線收費台個節目廣告介紹佢係咩咩....好似意大利菜....總廚....好勁!個有D似佢 其實佢係咪中學去左外國讀書？」兩星期前，小學同學Roni突然在王兜的facebook留言。

黎同學的確已移民海外(應該是加拿大)，但我卻誤以為他到了澳洲，故起初不以為意，加上一時找不到該節目的片段，但仍致電另一位同學幫手找找，但整個下午茫無頭緒後就暫時「放棄搜索」。

直到上星期四晚，很無聊地打開facebook (平日我很少開facebook看的)，試用不同名稱找找黎同學有否用facebook，仍無甚頭緒，不久忽發奇想走到小學的群組看看，發現有接近1100人，於是逐版逐版的看，發現一名叫「Ben Lai」但又不在港居住的人，於是我膽粗粗在他的facebook留言，問他是否名叫黎xx (就像通緝多年的積犯)……當晚似乎沒有回應，便倒頭大睡算了。

翌日返家打開msn，發現Ben Lai有回覆message，打開一看，內容是：「oh my god!!! 王兜!!!! of course i remember you man!!! hahaah~~ we used to be very good friend in the class!!! how are you man???? i've been trying to search all the people from Ho Yat Tong....but very somehow...I donno their english name..haha!!」成功了！真的成功了！成功過後，真的不知由何說起……想講的實在太多……單講飲食已經花了很多的篇稿 (雖然我不懂煮食)……

事後你在facebook寫自己開心得一路煮一路笑，我興奮得駕車超速，差點被影快相……呼……




在溫哥華top 3 的食肆當廚師，Ben的廚藝應無庸置疑，我想即使走到那裡吃一頓也是值得吧，若大家發現王兜突然在香港消失，那我應該在地球的另一邊，與Ben一邊喝酒一邊品嚐美食，十分期待這一天。我希望某日我們面對面的重聚，也像從facebook找回你一樣那麼偶然。

(相片來源：facebook group ─ 加拿大味玩夠)

成功的探訪 失敗的補鑊

上星期五應長者鄰舍的要求去探訪涉及巴士交通意外的一對年老傷者。

該宗意外其實在星期一發生，反應很快吧？

這對傷者為年老夫妻，膝下無兒女，而兩人先後患上癌症，老伯伯患上肝癌，經常要到廣州進行治療；老婆婆因此要割除淋巴腺，左手不能有嚴重碰撞。或者天意弄人吧，婆婆在這次交通意外撞傷了左手，我看過，很腫脹，恐怕完全康復的機會很微。令人帶點安慰的，就是除了傷勢外，兩人還頗有中氣，以及笑容滿面。

婆婆笑著對王兜說：「王先生，你知道嘛，我是十分『男仔頭』的，以前做手術不用麻醉藥也不會喊痛，現在嘛，這些瘀痛卻教我不能入睡……」王兜聽罷，也將當年斷鎖骨的故事與婆婆分享，婆婆也呵呵大笑。但其實，天下間最能忍痛的應該是所有女士們。

其間社工的連番提問，包括：「你地點解咁遲來？」「點解當日冇人慰問公公婆婆？」等等，令王兜與拍檔Ivy有點不知如何是好，但遲了就是遲了，不用掩飾亦不能掩飾甚麼，爽快地道歉便是，幸好社工也不是迫得太緊，伯伯和婆婆也以笑容回應，事後雙方的對話也算是頗坦率直接，包括一些賠償及援助金問題。雖然兩老依靠綜援過活，但無兒無女的他們，需要的是關心多於金錢。老伯伯關門前向我們揮手道別，所投射的眼神並不是「我們何時才會收到賠償」，而是「得閒打電話和我們聊聊」吧，看著他們有點心動，但可以怎樣？在當記者及當「慰問隊」的心態還是要面對這些情況，要調節倒不困難，但相信Ivy應會有相同的疑惑吧。

怎樣才算是「慰問」？我只肯定的是，絕對不是找人將果籃送到傷者手中便算的那種，但背著公司的名字，想做得更多卻又有很多限制……快點從個案中抽離，還是對自己好一點。

對於死亡，你有甚麼看法？

最終也要看這齣戲……沒法子，若大家知道男主角是誰的話。

《死神之精度》(香港譯：甜言蜜雨……怪怪的)的故事將死神「俊男化」(不單止是美化如此簡單》，尤其對部份女影迷來說)，飾演死神千葉的金城武純真、愛浪漫、聽歌，而下凡做任務時定必雨點連綿，故事則講述千葉在1985、2007及2028年接到有點關連的三宗任務，均被人間的情愛感動而不捨得下「執行令」。這些小品電影一看無妨，你不會覺得它是爛片，但看完也沒有太大感覺，而女友看後的感想是：「金城武真係超型……」對她來說，已值回票價。(5.5/10)

死神千葉在電影中發問了三次一道問題，就是：「對於死亡，你有甚麼看法？」(於電影中)對死神來說，是無甚特別；對人來說，則意義重大。對我來說，由於死亡涉及的不止個人，所以我不能冷血地說：「沒甚麼特別吧」這些說話，但有時候我的心態的確如此。看到親人離開，是惦念多於傷心；看到陌生人過世，則冷血無比。不敢話自己已看化，但我只希望看化一點，使自己繼續向前看。

Show，Show，Show！！！

德國電子音樂鼻祖Kraftwerk來港？未待袁智聰宣布前一刻根本連想也不敢想，雖然王兜對這隊殿堂級電子樂隊實屬一知半解，但正如黃興貴話齋：「有今生冇來世」，不看可以省回$680，但一定會換來千萬個$680的遺憾……Kraftwerk，我來也！

追到了又如何

《追擊者》

這是一部毀譽參半的韓國電影。

《追擊者》講述一名變態青年(河正宇，圖中被追捕的那位)不斷殺害應召女郎，令曾任警員，現為馬扶的金允錫(追捕河正宇者)蒙受損失，結果「重操故業」進查鳳姐殺手，並得知其中一名應召女郎(徐英姬，下圖)可能仍在生，於是展開追擊殺手及找尋該名應召女郎的行動……

此片為韓國2008年最賣座的電影之一，更獲得不少殊榮(最佳電影、導演、男主角等等)；另外有人將之與另一套韓片《原罪犯》作比較。不過，叫座是否真的叫好？那倒不盡然。

不能否認這類韓國血腥片製作十分認真，部份片段的確頗為血腥暴力 (期間有一對情侶看到變態殺手用鑿鑿爆女主角的頭臚不成功後，即立即離座……真奇怪) ，男女主角的性格亦十分鮮明(尤其喜歡變態殺手幽幽地回望警局職員說：「是的，我殺了人」的那一幕)，而且此電影整體的氣氛也很陰沉，大部份的情節均發生在晚上，但天亮後又是否代表出現曙光？這套電影告訴你，天亮只是踏入黑夜的前奏而已。

不過《追擊者》的劇本實在較弱，追查女主角藏身處的經過連接得不好，斷斷續續的，而且事情的發展十分偶然(當然你不要期望這是套偵探片)，找尋女主角的藏身處好像十字架作為明燈(相信導演應會教徒)，但沒解釋箇中原因，而且結局亦早已在大家預料之內。此片內容之弱，實難與《原罪犯》的精心佈局及出人意表的結果比較。不過這套電影滿是諷刺時弊的，利用一幕幕血腥場面或市民首爾市長擲屎等情節展示在觀眾眼前，或者這便是此片在本地大賣的原因之一吧。

我不敢說《追擊者》完全沒有可觀性可言，但若大家抱著「想看與《原罪犯》媲美的電影」的心態看此片的話，我奉勸你可以省回數十元的戲票錢。(6/10)

(相片來源：http://www.goldenscene.com)

完了，但大家還會前進嗎？

我的「第一次」這就完了。

第一次為參加籃球聯賽，第一次學習基本功，第一次比賽被對手大勝20分以上，第一次連敗7場……先不要計較勝敗，其實是很不錯的經驗。

起初由橫衝直撞，直至現在被隊友指點後有丁點得著，雖然自己不及其他隊友進步得快，但自感暫時仍可以在這個級別的聯賽打滾，這丁點丁點的得著，也要多得各位的幫助指點。縱觀以上的組合理應不值有7連敗的戰績，加上各人都有熱忱、想進步，但若無法放下以前打街場或多思考比賽的話，那只會停滯不前。每次比賽後我總是不能入睡 (下筆時已經是凌晨4時)，因為很難忘掉比賽的每一幕，會想想剛才某一球是否運球多了，那一球是否可以落力多跑兩步，事後是否怪責錯了隊友云云……這個球季已經完了，但大家還會一起前進嗎？

十分可惜的是，大家年紀大了，有了自己的生活及工作，每次比賽 (其實大約是自從第三場比賽後) 總是「天殘地缺」，下季會是如何真的無法預計……

唱出100種生活

盧廣仲《100種生活》

我的筆原來經已無點墨。

知道有點東西應該需要簡單直點地表達出來，卻偏偏要四處上網看他人的樂評，才能花盡腦汁寫出丁點，現在的王兜真的太沒用了。

其實早已知道衣著及髮型突出、十分宅男Look的盧廣仲(如他是香港人的話，大家頂多只會視他為青年版林亞珍吧…)非池中物，但每次到CD舖又沒有決心花$100買下他的首張大碟《100種生活》，這是否王兜的生活太單調，並不相信生活可以有100種這麼多？換個角度講，生活枯燥乏味的我、甚至是你們，反而更應該買下此碟感受一下盧廣仲音符下的生活。

盧廣仲遇到鍾城虎 + 陳綺貞，更能將自身的音樂才華發揮得淋漓盡致，簡單的結他、鼓、貝斯，沒有加入混音，有如現場錄音般，亦就像他的音樂一樣質樸無暇。不要憑簡單幾句話便以為他是男版陳綺貞，盧廣仲就是盧廣仲，鍾城虎與陳綺貞只是他的知音人及明燈吧了。初聽他的音樂，將其與陳綺貞比較其實乃正常事，但王兜認為盧廣仲可以寫出、唱出比陳綺貞更細緻、更多變化的音樂，尤其你不難會在他的音樂中發現一些搖滾、爵士樂的底蘊。

《早安，晨之美》，有如身旁人輕喚「快些起身擦牙洗面喇!」，然後已經有人為你造好一頓陽光早晨；《Que te pasa？你在幹嘛？》則是男子猜度意中人的想法，應該滿腦子問號才是，但此歌的節奏來得如此輕鬆；《好想要揮霍》的歌詞的確十分陳綺貞，但盧廣仲卻懂得將之融入自己的音樂中，完全跳出了陳綺貞的框框；《Boring》則為短促有力的搖滾樂，有如無聊時大呼「好x悶呀……」一樣。盧廣仲的音樂當然沒有陳綺貞那種少女情懷，但多添了很多分的輕鬆愉快，疲乏身軀上班的你們聽罷他的音樂後，最後心靈上可能會有丁點鼓舞作用。不懂說了，自己再感受一下吧。

若喜歡感受平凡的生活種種，《100種生活》絕對是你們CD櫃中不可或缺的大碟。(8/10)

推介：《早晨，晨之美》、《Que te pasa？你在幹嘛？》、《100種生活》、《好想要揮霍》、《別殺我》、《我愛你》

最愛 MV

從Nirvana Club 的網頁中看到 Smells Like Teen Spirit 成為 MTV「Greatest Vedio Ever」的候選MV之一，其實這是意料之內(這些投票也是些舊酒新瓶的玩意吧)，反而對其他候選MV 感興趣，發現當中包括Jamiroqui在MV中大玩「室內飄移」的Virtual Insanity，以及OK Go在Youtube接近4百萬點擊率的Here It Goes Again，其他的還有娜姐的Like A Prayer及我最愛的 Radiohead MV Just，都是大路之選。



雖然我是Nirvana的忠實歌迷，但我決定會投票支持另一個MV，那就是Beastie Boys的Sabotage。這個MV其實是個頗白癡的兵捉賊橋段 (至今仍不太明白為何他們喜歡「品客薯片 logo」的造型)，但當中甚有Beastie Boys 的風格，搞笑、瘋狂、跳躍、活力、故事性各皆有之，現在看來更令我想起電子遊戲 GTA，深感他們早已比其他人走得更前… 不過若大家對 Hip-hop 沒有興趣的話，這個 MV 其實只可能屬一場鬧劇……



如欲投票給 Beastie Boys 的 Sabotage，可以到以下網頁：
http://www.mtv.co.uk/channel/438188-greatest-video-ever

上進心？

最近入境處及消防處好像分別招募入境主任及救護主任，月薪由二萬四千元起，看來實在吸引。

某天，斯文同事在公司內突然向我提及上述事宜，說目的的工作很沉悶 (王兜註：這並不代表某人能將手上的工作做好)，還問我有否興趣嘗試云云。斯文的人並不代表懂得公司的禁忌，但見他一直高談闊論，我也不好意思不回應，在這裡也祝他好運吧。

幹不了半年已說工作沉悶，在我而言，這恐怕不是應付不來，便是一定不會做得長久了。

昨天，女友的親戚亦提及政府有上述招募一事，我只說：「不試了……」結果被取笑沒有上進心 (說笑而已)。要知道，毅然決定放棄能走到最前線、與時間競賽且自由度頗高的突發記者工作，相信應該還算是有上進心的選擇吧，最少目前家人與女友尚算滿意……不過我不喜歡騎牛搵馬，先讓我待在這兒一年半載才算，除非我認為自己不適合吃這行的飯。

還是先安安穩穩地過每一天吧。

誰最不幸？

1. 上班5個月已經要處理3宗致命交通意外的女同事

2. 懷疑亂過馬路先後分於土瓜灣及佐敦被撞斃的老人家

3. 被人視作為「投訴垃圾桶」、及努力擺脫此惡名的三位新成員

4. 為找尋公道，不惜連日致電投訴某巴士車身廣告失實的男子

5. 不時被投訴人纏繞、且事後會怒掛電話的斯文同事

6. 愛理不理，但求自己及下屬不要揹黑鍋上身的上司

7. 因為巴士在中線上落客 (註：慢線有嚴重違例泊車) 而將接聽電話的王兜鬧得狗血淋頭的投訴人

加入此公司後主要發現上述的「不幸」，有些是血淋淋、有些是麻x煩、有些是累人吧。被輾斃的未必是最不幸，能將黑鍋交給別人揹的倒不是最幸運。我不知道誰是最不幸，但覺得幸運的是我們能夠將所有不幸通通拋諸腦後……若擺脫不了便是離開的時候。

老細飯堂

(圖片取自 http://www.openrice.com/)

單從此食肆的外貌，能否猜到地點在哪？Soho？灣仔？銅鑼灣？半山？尖沙咀？以上皆不是，這裡只是土瓜灣的鶴園街。附近除了正在衰落的加太賀，又或者馬頭圍道近石塘街的信興隆食品 (出售糕點為主的)、貴記荳品，這裡實在沒有太多出色的食肆，更甭談找些高檔的。

當日為穩陣起見，仍訂了檯 (好戲在後頭)，一切確定了才放心下來 (因為我十分討厭等檯，除非首次到該食肆用膳)。至晚上為免遲到，放是提早十分鐘到達，殊不知店內只有 5 - 6人，包括兩名待應及3-4名大廚 (因為廚房只用一道玻璃分隔，很有私房菜的味道)。食客呢？對不起，就只有我與我的女友……初時慶幸自己過了七月十四才到這裡，否則女友一定打退堂鼓。

這裡暫且一轉話題，我在埋單時向經理問道：「為什麼會在這裡開 (如此高檔的) 餐廳？」對方答：「因為我的老細在這裡一帶工作，發現此區沒有同類的食肆，見沒有人開(業)，便索性自己開一間得自己可以食……」我登時啞口無言，這是什麼老細，願意花超過百萬元開一間午市未必爆棚，晚市更可能拍蚊的(中)高檔西餐廳？與其說開業，倒不如說開間「老細飯堂」更為貼切吧？此餐廳的品調與其開設地點之不相稱， 有 openrice 的食客形容為「匪夷所思」，也是貼切得沒有話說。

為免荷包受罪，我們當晚「小心翼翼地」點了四隻生蠔，兩道 pasta 及兩道甜品。這道菜應該是煙三文魚吧 (因為同樣取自 http://www.openrice.com/)，但我當晚吃了一道半熟挪威三文魚，沒有煙薰，應該是焗製吧，外香 (因為外層是熟) 內甜，表層不會太粗糙之餘，內層又香滑易入口，當然選料應該是有一定的質素才能有如此效果吧。另外我們還點了一道龍蝦意大利飯，算不錯，吃一口意大利飯後有口感之餘又不覺太滯，喜歡吃意大利飯的我，今晚還是較喜歡那道三文魚。

甜品也是這頓晚餐出色的一環，無論是朱古力軟心蛋糕，又或是雲尼拿梳乎里，均有酒心 jelly 伴碟，尤其是梳乎里真的很有水準，軟熟且十分香口，結果女友冒著爆肚的危險，迅即將這道甜品消滅……

這裡還有 A6 和牛供應，但還是算了，即使是如何美味，也不能與荷包作對……

雖然我倆在這晚當上孤獨的客人，但無論如何，這一間食肆還是值得推介的，希望半年後，甚至更久的將來，仍會找到這間有心的餐廳吧。

Stanley Deli

地址：土瓜灣鶴園街 2G 恆豐工業大廈二期地下 (沿崇潔街直行至街尾，左轉後向右望即可見到……不太複雜吧？)

環境：4 (頗舒適及浪漫的，但因為由晚上七時二十分至八時五分期間，仍然只有我們兩位客人，太悶了，要扣分)
食物：4 (質素很不錯的，絕對比得上尖沙咀及中環的中上級食肆，但誠如女友所講，食肆的地點及環境是直接影響對食物的印象的)
地點：3 (若沒有做功課的話，恐怕永遠也找不到；)
衛生：4.5 (因為一來是老細飯堂，二來晚上根本沒有客人，所以乾淨得很)
服務：4 (待應是有經驗的，而且招呼很不錯……不過若然連全場僅有的兩位客人也招呼不好，那請送他們去堆填區吧)
價錢：3 (在土瓜灣工廠區共花上 $660 吃一餐，見仁見智吧)

大家的小丑在哪裡？

這裡不談蝙蝠俠，只講小丑。

我進入戲院，不為看蝙蝠車、蝙蝠俠的新戰衣，也不為看數百萬元的林寶堅尼如何被摧毀 (雖然覺得有點可惜)，而是只為看Heath Ledger飾演的小丑。

很出色、很黑暗，看罷久久不能平伏。

真不明白世上還要分他媽的忠與奸，劇集永遠是 happy ending，所謂奸的永遠受制於忠義之士，why so serious？小丑的出現正是來打破所謂的「規則」。

Heath Ledger 將小丑演出入木三分，演得很爛 (包括化妝也是很爛)、將混亂變作自身的規則，絕不是那些「官仔骨骨」、以所謂正義作為人生標準的蝙蝠俠及「前雙面人」可比擬。不過，無論誰擔當這個角色，相信久久也不能抽離，因為它將「現實」活活地演譯出來……即使日後要依賴藥物、甚至自毀等方法嘗試努力擺脫「現實」也是可以理解。

小丑其實是將大家的黑暗面現實化，或許看過此片後大家會找到自己的「小丑」，甚至腦海會出現某些精彩的想法也說不定。現實逐漸出現那些「巴士斬首案」、「隨街殺人案」，也不是什麼大不了，為大家在茶餘飯後提供話題，多好。

推介大家入場看看小丑精彩的「馬戲」。令我稍感可惜的是，就是此片不夠血腥，以及女主(醜)角太遲歸西。(8/10)

再返到第二個家

差不多四個月沒有到來，還算是老模樣，只是「假日車隊」仍在干擾這裡的寧靜，沒辦法吧，這裡的風景與日落實在有很大的吸引力。 正因如此，即使陽光是如何的毒，我也要「出海」多拍幾張照吧。

下白泥的泥並不是白，而是黃中帶黑，因為近十年來對面的蛇口的工業發展迅速，以及尖鼻咀被闢作為堆填區，令這裡一帶的污染日益嚴重，但很可惜相片並不能反映出來。

下午三、四時多為退潮時份，雖然知道海床是危機四伏，但還是決定冒險「下海」看看。首先遭殃的是王兜的對白布鞋，「下海」的一刻已沾滿濕泥，這倒沒所謂，猶記得小時還是這樣 (不過當時是穿著拖鞋) 玩吧。 正是這樣令自己越走越遠，一時鬆懈了……

當打算越過此怪石準備向蠔殼堆進發時，赫然發現自己陷入了濕泥中 (我想有呎半深吧，正是泥足深陷)，立即抽腳離開，但雙腳已沾滿了污泥……死不掉，那算吧，倒不如再慢逛多拍幾張照……下次還是小心點好。

脫離險境後看到一對情侶在遠處拍照留念，此時忽發奇想，若我泥足深陷逃不了時，他們會否聽到我的呼叫，然後又是否夠膽走過來救我呢？大吉利是一點說，死在這裡也是個不錯的選擇，因為這是我另一個家嘛……

下白泥風景雖好，但還是奉勸大家「下海」時要小心一點……

這就是南丫島

王兜首次踏足這個出產了影帝的小島，下船的一刻不需要興奮的，只需給我憩靜便可以了。很鬱悶，登上小島後不想四處走，逛逛吃點小食就足夠。

在進入這間餅店前已吃過下午茶，肚子已僅餘 20% 存放空間，看著這件豆腐芝士餅仍不禁垂涎。吃一口，很清，絲毫不感膩，如此七八口已將之幹掉；遠方的那件西柚芝士餅也不俗，乃是開胃之選，但我還是喜歡清淡的多一點。

不知道在南丫島除了開食肆或精品店外，還有甚麼可以搵食，但我相信在家外賣玩具並不算是一盤生意吧……

在這裡閒逛，歡喜的感覺並不如坪洲般強烈，不過怎樣也好，很多謝您來陪我到這裡「見識」……希望我們日後住的地方可以呼吸較清新的空氣便好……

食厭了？

這道甜品，簡單來說是朱古力雪糕，盛惠$7x。當晚，我吃得很滿意。

有好友說我 (們) 吃飯動輒幾道菜過千元(以5 -6人計)，說來又是，其實有時也覺不好意思。豪不豪，賤不賤，因人而異，但價錢從不是我吃東西的首要考慮。不論是半島的瑞樵閣的二百多元極品鵝肝配無花果，又或者是灣仔再興的二十三元叉雞飯 + 老火湯，我也可以吃得不亦樂乎。

話雖不能作賤自己的肚子，但，近期吃得悶了、膩了。

香港的生活，包括飲食，也實頗悶。近年本地的美食似乎開始有點金錢掛帥，想要高質素的，俾多點錢吧；又或者，某些名人所指的好像才是美食，於是很多人「仆倒去」，有時會聽到「阿蘇話好食喎」，雖然這可能有點參考價值，但總覺得這是人云亦云的心態，實在討厭。可能正因如此，找美食的動力被消磨了不少，即使搞聚會，也只是抱著「讓大家好好享受這頓晚餐」的心態而做。也好，最少我還有心搞。

忽發奇想，若好友有好介紹，不妨帶我去吃一餐「平靚正」吧。

林檎‧發電

迷彩、意識、東京女子、不幸自慢、錯亂……相信這些名稱對椎名林檎的歌迷並不陌生。無論在視覺及聽覺都能給予你刺激，包括「石膏」的MV中化身護士，這次「蘋果」在紀念十周年出道的精選碟封面，化身做發電女郎，你又豈能錯過？

說實在，這套精選碟 80%的歌我已聽過，但為了不放過「蘋果」的每一個音符，仍急不及待以「特(別貴的)價(錢)」買下。教我最興奮的，莫過於聽到「搖控器」及「Mellow」，前者節奏急促明快，甚有椎名林檎的味道；後者雖算是一般的 pop-rock，但歌詞卻優美得沒話說，感覺像揉合了暴力與溫柔……很有性格分裂有味道吧，沒錯，那便是我喜歡的椎名林檎。

或許，什麼的人是聽什麼的歌。

椎名林檎同時推出了 MV 的精選 DVD，包括初出道便技驚四座的「歌舞伎町女王」、「幸福論」及近期與兄長椎名純平合唱的「世界的盡頭」等等。這隻 DVD 可惡之處，不是因為收錄了剛才所述的三首 MV，而是有我最愛的歌曲之一 ─「草草幹活」，但沒有收錄「Identity」是此 DVD 的美中不足之處。

據知「十周年」的第二炮即將出爐，乃是當年椎名林檎一個小型演唱會的 DVD，各位兄弟們準備繼續中毒吧，有些錢是想省也省不了的……

家駒的足跡

我要再次找那 舊日的足跡
再次找我過去 似夢幻歲月

腦裡一片綠油油 依稀想起她(他)
心中只想再一訴 那舊日故事……

這首歌不斷告訴我自己，若再不找日子來到這個展覽會，定必終生抱撼……很誇張吧？ 這天，就讓我利用漫長的一小時，去尋找家駒短暫的三十一年的足跡……

在有限的時間內，經已是難能可貴，很想很想這裡可以維持下去，甚至發展成博物館。忽然想起，已離世三十五年的李小龍，其博物館落成的日子仍遙遙無期，恐怕在我有生之年未必能看到黃家駒博物館開幕的一天……

這個相架，見證了 Beyond 多年來的一點一滴，讓愛家駒、愛Beyond的各位可以細意懷念我們與Beyond的過去。 很遺憾有生以來從沒看過家駒的演唱會，但能夠認識 Beyond 的音樂、能夠來到這個展覽會，已經感到十分安慰。

凝視著家駒的每個片段，不難發現部份是與我們的生活緊貼在一起，如今卻只能回憶，心裡不禁激動起來……

很喜歡大會安排這個空間，讓大家想對家駒說的用文字表達出來，我深信大會的用心、大家的心底話，家駒是看得見的。

在每年的六月天，我仍很想親口對家駒說：「沒有您，就沒有今天的我。」

原來家駒在離開前曾透露希望個人發展，唱出一些超越 Beyond 的歌曲，而阿 Paul 事後有感而發道他們已跟不上家駒，諷刺地，家駒亦比我們先走一步……您已離開了我們十五年，香港亦未有一位可帶動整個 indie 界甚至樂壇的領軍人物，但仍有一大批家駒風骨影響的有志之士，為自己喜歡的音樂出一分力，相信家駒在另一個國度也會感安慰。

祝 您在另一個世界繼續活得更快樂。

(23:59, 29 - 06 - 2008)

欲看更多展覽的相片，可按這裡。