Sunday, January 07, 2007

飲食盡在濠江 (為食系列之一)


葡撻 ─ 與豬扒包一樣,乃澳門特色食品之一,不吃不可。

走到安德魯餅店,立即大手買入8件。王兜急不及待吃一口,感覺就像與失散多年的兄弟團聚一樣,將和香港吃過的完全比下去。

無論如何,食物有否用心製造,一吃便知,希望澳門的葡撻甚至其他食肆不易被寵壞,繼續保持水準。

地點:路環安德魯餅店


去到聞名已久的龍華,王兜一見到蒸籠就搶,理得它是何方神聖, 一班骨如瘦的女子如見至寶,當然她們如果大吃大喝亦不會增磅。其實此茶室的過人之處,是十年如一日的環境,以及連我也肯喝的普洱茶。

地點:龍華茶樓 (紅街市對面)


這裡的蟹粥也是頗出名吧,我們點了它及椒鹽田雞,再加一碟菜作幫助消化之用。前二者水準中上,最重要是蟹粥無添加味精 (其實是應份吧),啖啖蟹肉,爽!

兩日來食了九餐 (次),其實不足掛齒 (對上一次為食團的紀錄為十三餐),不過就連傻的也飽得托著下巴……

地點:氹仔誠昌飯店

地點:媽閣內港餐廳

為食團由傻的帶領下到這間葡式餐廳作最後衝刺。這裡的食物質素頗佳,尤以咖哩牛脷為出色,入口即溶,咖哩亦非常入味。每人$140,就可以在舒適寧靜的地方享用美食,可謂非常之抵。

澳門既然有豬扒包、葡撻做生招牌。那麼在香港,令人懷念的香脆雞蛋仔、一索即死臭豆腐在哪裡?無論如何,在香港最佳美食還是住家菜。

想用較平價錢享受食物的話,澳門仍是一個不俗的選擇。


特別鳴謝:攪手毒丸、抱恙征戰濠江的米米米,以及作出好介紹的傻子。

1 comment:

茂斯 said...

此處為澳門行家聚腳地之一,小弟旅行時,認識了不少同志,還有,這裡的茶客當真臥虎藏龍....