改變一生的歌

近期經常留意這個台灣的博客，看到最近的其中一篇文章是講及一對情侶邂逅的一首歌。我與女友聽的歌是兩碼子的事，所以沒有靠一首歌展開感情…但該文章的筆者談及 Natalie Portman 的舊戲 "Garden State" (台灣譯作：情歸紐澤西) ，當 Portman 在診所聽著美國 Indie 樂隊 The Shins 的歌曲 "New Slang" 時，與因回故鄉奔喪、忘了帶精神病藥物的Zach Braff，談起天來：「You gotta hear this one song - It'll change your life, I Swear.」Portman 如是說，Braff 接過耳筒後聽到的，是滿天粗口的 Rap 歌。這樣嘛，我還是不要隨便向大家硬銷我喜愛的音樂了……

我很喜歡 The Shins，我誠意向大家推介這樂隊；New Slang 也不錯，但應該不會改變我的人生，因為早在十多年前我已被 Beyond 及 Nirvana 改變了。

看見您們，看見了公牛的將來

令人窒息的系列賽終於結束了。公牛最後也贏不了比賽，但已贏盡球迷的心，甚至令外界對從未被看好的 Baby Bulls 也刮目相看。

作為公牛忠實球迷的我，面對這一刻竟然沒有感到沮喪，反而是充滿期待及興奮。誰也不喜歡失敗，但還是有一隊要出局的，此刻要我再揀的話，我也希望公牛出局。在系列賽中，我看不到公牛 (整體上) 有出色的攻守，防守經常走漏人，進攻單調，但他們爭勝的決心，無盡的拼勁，也教衛冕的冠軍吃盡苦頭。

隊長 Kirk Hirich "It hurts to lose, but we showed a lot of heart" 看到這句有點感動，因為您們的付出已將衛冕冠軍完完全全地壓下來，更重要的是超越了自己，這種感覺不是靠勝利可以感受得到……

公牛的將來，或許就在以下三人之手了……

Rose 絕對是主宰公牛將來的領軍人物。強勁的爆炸力及彈跳力固然令人羡慕不已，但若果專業的態度也是上天賜予的話，那才是無可取代的資產，這點連星級球員也自愧不如。唯獨 Rose 的防守稍弱，不過慶幸的不是他懶於防守，而是尚未找到防守的竅門而已。可以肯定的是，他正向著球星的目標前進。

身高6呎11吋的Noah，沒有出色的進攻技巧，罰球姿勢也甚為奇怪 (很像自己的垃圾射球，但命中率竟接近 70%，小弟真的甘拜下風)，亦 (暫時) 沒有健碩的身軀，只有打不死的精神、無比的鬥心以及日漸進步的防守及籃板技術，經常季後賽的洗禮後，相信會成為將來公牛的防守主力。經常主動補位彌補一對後衛防守的不足，在對塞爾特人的 Game 1 Noah 不時走到高位協防幫助一度在公牛防守網肆虐的 Rondo，更在 Game 6 加時階段作出正確決定，截到 Paul Pierce 的傳球並單刀入樽及搏得對方犯規，無論結果如何，Noah 的一球已成為公牛球迷心目中的金球，但這亦證明 Noah 的防守及判斷能力進步神速。

大家不要忘記，幾個月前傳媒還在報導他吸食大麻的消息，又一浪子回頭的故事喔。

花名 Tea Time / TT 的 Thomas，擁有驚人的彈跳力及與 Noah 不相伯仲的比賽熱力。封截能力甚佳的他，不過卻是過了火位打得有點失控 (令我想起櫻木花道)，但仍有潛質成為 NBA 不錯的大前鋒，但談不上是個出色的籃板球員。成為球迷的寵兒絕無問題，但能否「控制」過強的運動性則需時間證明。公牛的球迷不希望他離開，但再沒有進步的話，被換走也是可以理解的。

真的很久沒看過如此緊張的系列賽，尤其是所謂強弱懸殊的比賽，公牛只靠無比的拼勁已經迫使對方以第七場決勝，這才是令我繼續支持公牛的原因。季中由帝王隊交換過來的 Salmons 在 Game 5 落敗後說了一句, "We came with confidence and we lost with confidence." 那就是公牛隊(尤其在季後賽) 的最佳寫照。

別矣，Hunter，多謝你將十六年的 NBA 經驗授予虛心學習的小子；別了2009年的公牛隊，多謝您們可以將尊嚴及熱情帶返芝加哥，而我亦看見了你們光明的道路。

不需走得太快太前

最近的《星期二檔案》的節目訪問了三位曾努力不斷上爬的香港人，包括一位保險公司高層，Dickson Yoga 的創辦人 Dickson Lau 以及擅長用有機食物煮食的徐蒝。三人曾為追趕香港的生活水準、節奏、效率而弄得遍體鱗傷，最終由傷口中看到一線曙光，並毅然來個急煞車，向自己理想的生活進發。

看過上述節目的人大概知道，受訪者本身家底不薄，否則Dickson及徐蒝現在還否如此順利？不過，明顯地受訪者的決心乃毋庸置疑，因為他們非常清楚自己想走的路，然後充份利用個人的資本與能力開拓他們的光明之路。

三人之中，王兜希望過著保險公司高層 + 徐蒝所過的生活，但很難很難，原因暫時有四：決心不足、窮、我住在香港、我不懂煮食。若某天王兜對你們說：「我想返到白泥耕田過活……」請不要感意外，這是時間問題而已，只是我希望終有一天可以重拾應該有的生活節奏，當讀書時眾人以當會計師、醫生、藥劑師為終生職業時，我只打算做巴士司機或農夫。你可說我是先天不足，但很不幸地有如此想法，更會被他人冠以「冇出色」之「罪名」。很厭惡聽到這三個字，但很無奈地接受，因為這裡是香港，要抽身而出？難矣哉。

那位保險高層現時花上更多時間在家人、宗教及義工服務，他在訪問結束前說了一句：「我事後回想，自己走得越快，原來會失去越多……」趁未失去太多之前(雖然失去的實在不多)，我會逐漸放慢腳步。

盧隊長帶給我們的100種生活

(相片來源：明報)

終於看到盧廣仲的演出，感覺實在妙不可言。

看到Captain Lo的真人，覺得他與稻中乒團的(Cappuccino)井澤異常相似，但聽罷他的歌曲後，會十分慶幸這個世界還有一點公平……

看過王若琳的演唱後，帶著些微失望的心情看「盧隊長」的，幸好，盧廣仲在舞台將他的才華展示給在場的觀眾：廣闊的音域、開朗的空氣，還有數之不盡的爛 gag……大伙兒總算看得不亦樂乎，但不知身邊的阿綸感覺如何，畢竟事前未聽過的實在比較難入局。

其實最開心的，就是歌手將最簡單的音樂，用最簡單的方法讓觀眾得到最簡單的快樂，盧廣仲正正做到了，因為他就是個那麼簡單的歌手。

(近日無心寫作，遲了半個月才執筆草草了事，請見諒……)

風花雪月

(相片來源：Manson)

一枝啤酒原來也懂說話？沒可能吧，但有好友的確有如此魔法。

若沒有搞手，即使有魔術師朋友也沒用，難得阿四眼見牛頭角下村拆卸在即，特意搞個「大排檔飲食團」，到金利來食坊一嚐具風味的美食，出席人數不多也不少，正好坐滿一圍中檯。

身邊被含著香煙的待應、嘈雜的粗口、殘舊的屋村所包圍，而它們與充滿鑊氣的美食混合起來，就是一等一的風味，就算二千塊一餐的「米芝蓮」星級餐廳也要被比下來。風味，不需多花費的，問題只係越來越難找到……

與好友聚首一堂吃一頓「風味餐」，更是難上加難。好友S返「辦公時間」，損友K返唔知幾點，前輩4無休息時間……所以嘛，能在牛頭角下村「風花雪月」一番，那是何等美好的一件事。

不過，「風花雪月」啤酒很難飲，如食肆只有它的話那我寧願飲水。

Mogwai：無窮的張力

(相片來源：Manson)

我首次看Mogwai、第一次看post-rock的演唱會，不知道post-rock live的音樂是如何，但真的想不到看罷竟久久不能言語，更驚訝於Mogwai的音樂擁有攝走人們靈魂的魔力。不過，這一點也不可怕，因為它只會令你感到震顫不已，2009年1月18號晚上，我深深體會甚麼是「魂(雲)遊太虛」。

不多講了，好友Manson已將大家的感受用文字表達出來。怎樣也好，真的十分慶幸身在其中。

2008 喜愛大碟

今年其實買了很多CD，但真正刻骨銘心的卻又屈指可數，心裡帶點失望；不過回望今年的喜愛大碟中，有一半以上都是中文大碟，又感到有點欣慰，畢竟自己近年有點「偏聽」，難得發現有出色的中文大碟，也就不應猶豫及多多支持。

不再逐隻碟介紹了，若大家有興趣的話就主動試聽吧。

不過，有潛力的還是要花幾點筆墨推介，今年的Mr. 及 G.E.M. (鄧紫棋) 也是值得留意，前者的音樂底子頗為成熟，兼能將 pop 與 rock 取得不錯的平衡，而我喜歡看到此隊的野心 (主音 Alan 講過希望 Mr. 可以發揚家駒精神)。其中「想太多」是首頗出色的 pop rock 作品 (但我喜歡「Everyone」多一些)，希望時下人聽罷 Mr. 後對 band sound 有點改觀吧。

至於年僅 17歲的 G.E.M. 的聲底是香港樂壇近來少見的高質素，與比實際年齡成熟，實在十分適合唱 R&B，雖然目前歌曲不多，但她卻能作能唱，前途無可限量，當中「Where did you go」足已吸引香港人樹起耳朵細聽，只可惜唱片封面設計太差勁，依舊將歌喉成熟的唱者打造成一位學生妹，敗筆也。

怪事組合 ─ 死死團

古語有云：「四人行，必有怪事焉。」不敢說百份之一百發生靈異怪誕之事，但成籤機會之高亦罄竹難書，箇中娛樂性非外人所知曉。

話說好友新以天價$0取得1993年、只走了75000公里(粗略計算，此車每天只行走約13公里)的萬事得626(你可以依舊叫它做「前七」，王兜則稱之為「善良之車」)，即躍躍欲試冰封了數年的車牌，然後喚王兜一同試車。王兜立即SMS召集死死團另外兩名成員，並以「保證大家有命上車」作招徠，結果反應甚為踴躍，「死死試車團」火速成行。

善良之車容納4名共接近300公斤的奇人異士後迅即轉化成跑車，就是立即「Low低」，這也難怪，相信它在十五年的生命中從沒揹負如此龐然巨物 (如體重超過90公斤的梁呆)，但轉首個左彎時左前車胎明顯再向下沉 (當時梁呆已坐在右邊)，死死團成員登時大叫，王兜即時慌忙駕車到附近油站打胎氣……

當王兜將車停在泥涌後，便將捧交予新車主，當中出現驚險場面在此略過，但進入第六/七個圈(係起咪標停車場打圈而已)時，王兜突然嗅到中藥 (有淮山杞子等等) 的味道，還笑說有村民起附近煲中藥，語未畢，車頭已冒出陣陣白煙，四人登時大叫，然後大笑 (根本沒甚麼可做)，不過似乎對面馬路的阿伯比我們還緊張……

最終阿新漂亮地將車停在路壆邊，然後再致電拖車師傅，四人便笑著走到對露天餐廳用膳，何其豁達的人生態度……更豁達的是，車主願意付出「天價」的維修費 (在此只可以與大家講，善良之車的引擎及煞車系統是無問題，而且部車仲幾好力)，在此不得不讚賞愛情的力量是如此偉大呀 (按：若我女友知道維修費時，當我還未開口講分擔費用時她便會淡淡然說：「推落海吧……」)。

下期死死團之旅將於不日舉行……欲知怪事發展如何，請各方好友密切留意「這是王兜」及相關人士之facebook。

周年美食

今年與女友踏入第七個年頭，應女友要求到港麗酒店的Brasserie豪一豪。這間餐廳的設計優美得來又不會像宮廷般華麗，即使我這些平民來用膳也不會太過拘謹；另一方面侍應的服務質素甚佳，完全滿足客人的需要，即是說，客人只需帶個口進來餐廳便可以。不多廢話了，還是集中談談美食吧。

上圖的前菜包括三文魚沙律、煎鴨肝及煎帶子，當中我最欣賞的是煎鴨肝，因為既要除去鴨的「蘇」味，又要保留其香味，實在很考功夫，廚師對此掌握得甚為準確。豪食不是我的首選，就是除了鵝肝鴨肝要我「被迫」到較高檔的餐廳品嚐，沒法子，有時候食物質素是與金錢掛勾。

已忘了這道菜的名字，就稱它做「大蝦配牛柳」吧。大蝦與牛柳的質素不庸置疑，而且牛柳配上芥末的化學作用很不錯，但這個組合對王兜來講未見太突出，以及我還是下一道主菜多一些。

這道小羊架我也是喜愛，它即香嫩之餘亦除去了羊的羶味，再配合(羊)肉汁及少量薯菜，是夢幻的組合，然後再淺嚐兩口紅酒，感覺實在一流。不要看似這道菜的份量很大，其實羊骨已佔去一定的位置，所以即使女士們也可以放心叫這道菜(大不了又是找對面的男士協助清理)。

甜品也是這個晚餐的另一個高潮，無論疏乎里、軟心朱古力等等也好，全部都不甜不膩，當中那三杯類似乳酪及「果汁」的味道十分清新，很想一吃再吃，雖然此時已經飽得不能再吃……

埋單$1560 (特別鳴謝老細借出的V.I.P. Card)，價錢是否合理則見仁見智，但不得不否認食物質素有時候是與金錢掛鈎。無論如何，我倆在當晚吃得十分滿足。

不知下年能否吃大排檔慶祝呢？(8/10)

地點：香港港麗酒店8樓 Brasserie On The Eighth

價錢：每位 $800 (八五折後)

話題

這對未來偽氏夫婦應是近日熱爆話題之一，我也在些隨波逐流吧。

不得不承認周慧敏很美，以女神的形象迷倒九十年代萬千男士；至今我仍儲有「萬男迷」的閃卡，但我卻不是Vivian的粉絲，當年 (小六)有閃卡，只覺得有錢銀上的價值而已，但那時我只喜歡王靖雯 (大家還記得這個名字嗎？)。

偽震也有點才氣及丁點小聰明，不然就不能令YES雜誌成為當年堀起最快的刊物之一。在傳媒界混了多年的他，歷年來手上「架生」不多，卻利用其小聰明將「武器」的威力最揮得淋漓盡致：當年利用YES雜誌將「毒瘤明」驅逐出香港境外，及以「周慧敏男友」(或「賤男」)的身份制造話題。

認同朋友小四「周慧敏需要他多於偽震需要她」的言論，但更加同意網上有人「不將要他(們)看得這麼高」的一句話。高的意思只是「受到注視」，而王兜對此真的興趣不大，亦覺得偽震的舖排及演技十分淺陋，但是人們對這些自編自導的獨腳戲仍談得樂此不疲。可能偽某想以事端反映出社會某些問題，或是純粹想為香港製造點話題，不知前者能否成功，但後者已經完全達到目的。 到了現在，人家結婚在即，還關我們啥事？

噢，說對此沒有興趣實不應繼續廢話連篇，說多了。

也談米芝蓮

現在才談這個話題，實在不太入流。

在此不多述名單的內容了，而很榮幸地我也到過當中的 Amber 淺嚐晚餐。個人認為評審人員比較看重餐廳的「門面」功夫，但這間餐廳在名單中佔一席位也是實至名歸的，王兜也在這裡向大家推介推介。

即使有標準可尋，但好吃或欣賞與否也是十分主觀的事情呀。有批評者說這個名單不夠地道，別說笑嘛，這個米芝蓮根本就是走高檔路線，就連介紹雲吞麵也要來個何洪記，那會理他媽的地不地道，所以你絕不會看到名單內會有牛鞭河供應的群記吧……

所以嘛，「吃」這種東西從來只有主觀的標準，即使你叫王兜寫一本「王兜地痞美食錄」或「So Dull!!!」這些鬼東西也好，你也不會覺得王兜那套所謂美食標準 (平靚正)是王道，因為一來王兜並非喜歡吃所有「可放入口的食物」嘛 ；二來，王兜腦裡只有「好吃」、「普通」、「難吃」以及「好 x 難食」的詞彙，怎能執筆寫食評……

因此，最可信賴的，還是自己的嘴巴。

Music is Live 2008

01.12 ─ Wild Day Out Grand Show 08

02.28 ─ Bjork The Volta Tour

03.30 ─ 方大同未來演唱會

04.05 ─ 酷愛張敬軒演唱會

05.13 ─ Keren Ann 以聲繪色

05.30 ─ My Little Airport 浪漫九龍塘音樂會

07.11 ─ Waa X Candy @ Pixel Toy Live

07.31 ─ Travis Live In Hong Kong

02.10 ─ Samsung Live

07.10 ─ Diana Krall HK Concert

26.11 ─ Manic Street Preachers Live In Hong Kong

27.11 ─ Kylie X 2008

05.12 ─ Kraftwerk Live in Hong Kong 2008

最令王兜難忘的一定是Kraftwerk演唱會(註：去年王兜最愛的是Roger Waters Live In HK)，$680就可以令你穿梭過去、現在與未來的音樂，實令王兜讚嘆不已；至於最差的是Diana Krall HK Concert，不是說它的音樂不好，而是場地設計及音響效果實在太差勁，屯門公園的那些可能還好一點，這些有錢賺盡的人實在毫無資格去搞演唱會……

不過怎樣也好，今年看過的演唱會質素實在很不錯喔，能夠身處其中，王兜的生活才算充實。

別離，是個美好回憶

67個巴士分站

35年歷史

105分鐘行車時間

200萬元虧蝕(每年)

這就是九巴70號線曾經擁有的數字，而它停止服務消息早已不絕於耳，面對連年嚴重虧蝕的巴士線，公司當然恨不得除之而後快；但在於巴士迷及小部份乘客而言，70號線的地位超然及不可取代。

當然，70號在王兜心目中的意義與地位畢竟沒有上述人士而言那樣神聖或重要，只是閒來沒事幹便走上車看書聽歌看風景，或欣賞九巴精英車手的高速入彎的技術……由於知道此線即將停止服務，上個月在誤打誤撞下乘搭了70號的最後一次，那次經驗再次證明70號的字軌 (王兜按：即固定駕駛某一巴士線) 車長的駕駛技術依舊高超 (包括高速入彎、急煞車上客、在公路窄位看到迎面有巴士到仍以 70km/h行駛等等)，難怪成為最受巴士迷歡迎的巴士線之一。

星期六到大埔逛逛時，已見到有多名巴士迷坐在上層車頭，有的雙手緊握車頭扶手柄，有的指手劃腳地高談闊論似的，到晚上巴士迷們更在匯翔道及上水總站更成「舉行」嘉年華會，想不到一條巴士線可令這麼多人如此著迷……

到凌晨時份，集結上水巴士總站的巴士迷之多，就連尾班車也應付不了，最終要加開兩班，但仍悉數「頂閘」(即滿座，數目約為134人 x 3) ，這可能已是平日兩天的收入吧。上圖巴士的車長似乎也樂在其中，更與在場集結的巴士迷揮手道別及拍照留念，為報務多年的巴士線劃上句號。

不知下一條被取消的路線會是51號、53號或74K，但若不是有老牌路線被取消，大家也不會有機會聚首一堂，對昔日乘70號時的一點一滴緬懷一番。如此離別，正是一個美好的回憶。

(相片來源：hkitalk.net)

令人一再回味的Kraftwerk

「驚為天人」─此四個字已能基本形容我對 Kraftwerk Live in HK 的感受。

四部 laptop「播出」前衛的電子音樂、酷得沒話說的投影片、潮爆的機械人，足以令在場二千名觀眾渡過一晚接近完美的前衛電子夜。王兜聽電子音樂的經歷甚淺，到2002年才接觸Kraftwerk (以環法單車為主題的大碟)，亦看過他們的 Live DVD，但實在沒想到現場的效果是如此震撼，Radioactivity、Autonbhan、用機械人表演的Robot等等，「old school」的投影片與前衛電子音樂相互輝映在著意想不到的效果，令觀眾看得興奮得不可言喻……

另外能看到 Showroom Dummies 也是一大驚喜訝，爆玻璃所造出的電子音樂及投影效果是整個音樂會高潮之一，再次不得不讚嘆 Kraftwerk音樂的前瞻性，此刻不知何解我突然想起了達文西……

$680 這個「小數目」，完全值回票價，現在已很期待看第二次的機會……

如果有這樣的政府便不用交稅…

(相片來源：蘋果日報)

「我會決定移民澳門囉，唔交稅呀，都保障唔到我地……」因為這個官僚無能至極的政府而移民澳門，大家不妨三思，但如果可以因此而作公民抗命不交稅，相信稅局很快便可關門大吉。

上星期已聽到澳門及大陸派出包機接載本土人士返家，當中大陸的包機還請來市民夾道歡迎，若我是機客的話定必感動非常，那是國家愛人民的表現，姑勿論當中動機如何。不過，這個香港政府可能以為國泰那幾班專機可以解決問題，就抱著「人家做了我甭做」的官僚心態，還滿口官腔表示包機在當地著陸有他媽的困難 (註：網上有人以丈夫用塞車、很累等理由不去接下班的妻子作比喻，貼切至極)，翌日便說會用包機接送港人，然後再送上兩個「好消息」：一，想搭機，盛惠一千一百大元。冇錢？唔便驚，「後數」；二，有港人在乘車到布吉途中遇難身亡。

政府以包機接載「落難」的人民，竟然要付一千一百大元，簡單詒笑大方，就算大家乘巴士時巴士壞車，轉另一部車亦不需付錢。若你的另一半不惜長途拔涉地主動來接你下班，但你在來不及感動時，對方竟伸手向你索回車費，你的馬尿還能流出來嗎？特區政府，我們實在感受不到你們對香港人的「愛」。

這個政府由從官僚體系出身的人帶領，自然洗脫不了官僚的色彩，而接二連三的事件已進一步確立他們「有彩盡拎，有事走人」的鮮明形象。今次無鑊可補，就隨便找個李少光(這位曾說過不派包機是集體決定的入境處長)來吃死貓，特區政府之首留港從不看新聞的麼？令人欣慰的是，遺孀可堅強走出鏡頭前說這是一樁意外，無人需要負責；使人感到可悲的是，特區之首從沒就事件走出來向港人道歉，只求自保之餘亦毫無承擔。好友阿新當年(有關廿三條的事)話支持葉劉，因為她肯做肯承擔，我看罷不禁點頭，希望2012年能看到一位實幹且真正有承擔的人來管理我們的樂土……

蠢人治港，慘；庸人治港，悲！

喵…

我沒有健少的深厚功力，但還是受他影響喜歡了拍攝貓兒，雖然只限於Snapshot的程度。來到了花貓聚腳熱點 ─ 大澳，當然少不了隨意拍攝幾張可愛的貓兒照…… 另外，不得不讚DC的相片質素及對焦速度呀……喵。

(Fuji F100fd)

尋找最愛的雞蛋仔

(相片來源：http://www.openrice.com/)

知我者，應該十分清楚王兜很愛吃雞蛋仔，每到街上嗅到「雞蛋仔香」或看到，王兜多會願意花上十元八塊一試。很記得小學時在家附近吃過的雞蛋仔既外脆內軟，中間是空心的，而且又有雞蛋香，這就是我心目中完美的雞蛋仔，那時只售五大元。不知何解，現在那個老闆已無心戀戰，相信隨手找個也會造得更好吃。

很可惜，近年已吃不到像樣的雞蛋仔，無論「飲食專家」或節目是如何吹噓某些店舖也好。

昨日走到大澳一趟買炭燒雞蛋仔吃，十元，看著「黑超伯伯」把糊糊的蛋漿倒著「雞蛋仔格」，相信會頗有蛋味；另外伯伯的手勢也頗為熟練，更令我憧憬著一個完美雞蛋仔……當食品取到手時，雞味的確頗濃，但接觸時卻已知道不夠脆口，委實有點失望。

當記者間中會「駐守」在香港島待命，閒著沒事幹便會駕車到北角某間經常被介紹的「雞蛋仔店」(名字太長懶得寫)，飲食專欄作家梁家權曾形容該店職員的手勢「粗枝大葉」，而王兜所見的除梁家權所述外，該店所用的蛋漿頗稀，雖然每次用的份量及頗為準確 (但會有大量蛋漿濺出)，以及所用的紙袋別具心思，令雞蛋仔很是脆口，不過蛋味卻淡得可以……

至於西灣河那個攤檔亦是王兜當年經常幫襯的，現在每塊已由以往的五元加至八元(或以上)。賣五元時的雞蛋仔的確頗有水準，已接近王兜心中完美的那種，但近來越吃越不是味意，雖然尚算脆口，但蛋味同樣與北角那間一樣……最近一次吃罷回望後面的人龍，實在想不透他們為何要花時間排隊吃這些雞蛋仔。不管「阿蘇效應」是如何大也好，水準下跌是不爭的事實，若要花上十塊錢買粗枝大葉或徒具表面的雞蛋仔，我倒不如著手自製好了。

若大家有好的雞蛋仔介紹，請盡快聯絡王兜吧。

重聚，就是這樣偶然

「八掛一問，你知唔知黎同學係咪做廚嫁?」「無線收費台個節目廣告介紹佢係咩咩....好似意大利菜....總廚....好勁!個有D似佢 其實佢係咪中學去左外國讀書？」兩星期前，小學同學Roni突然在王兜的facebook留言。

黎同學的確已移民海外(應該是加拿大)，但我卻誤以為他到了澳洲，故起初不以為意，加上一時找不到該節目的片段，但仍致電另一位同學幫手找找，但整個下午茫無頭緒後就暫時「放棄搜索」。

直到上星期四晚，很無聊地打開facebook (平日我很少開facebook看的)，試用不同名稱找找黎同學有否用facebook，仍無甚頭緒，不久忽發奇想走到小學的群組看看，發現有接近1100人，於是逐版逐版的看，發現一名叫「Ben Lai」但又不在港居住的人，於是我膽粗粗在他的facebook留言，問他是否名叫黎xx (就像通緝多年的積犯)……當晚似乎沒有回應，便倒頭大睡算了。

翌日返家打開msn，發現Ben Lai有回覆message，打開一看，內容是：「oh my god!!! 王兜!!!! of course i remember you man!!! hahaah~~ we used to be very good friend in the class!!! how are you man???? i've been trying to search all the people from Ho Yat Tong....but very somehow...I donno their english name..haha!!」成功了！真的成功了！成功過後，真的不知由何說起……想講的實在太多……單講飲食已經花了很多的篇稿 (雖然我不懂煮食)……

事後你在facebook寫自己開心得一路煮一路笑，我興奮得駕車超速，差點被影快相……呼……




在溫哥華top 3 的食肆當廚師，Ben的廚藝應無庸置疑，我想即使走到那裡吃一頓也是值得吧，若大家發現王兜突然在香港消失，那我應該在地球的另一邊，與Ben一邊喝酒一邊品嚐美食，十分期待這一天。我希望某日我們面對面的重聚，也像從facebook找回你一樣那麼偶然。

(相片來源：facebook group ─ 加拿大味玩夠)

成功的探訪 失敗的補鑊

上星期五應長者鄰舍的要求去探訪涉及巴士交通意外的一對年老傷者。

該宗意外其實在星期一發生，反應很快吧？

這對傷者為年老夫妻，膝下無兒女，而兩人先後患上癌症，老伯伯患上肝癌，經常要到廣州進行治療；老婆婆因此要割除淋巴腺，左手不能有嚴重碰撞。或者天意弄人吧，婆婆在這次交通意外撞傷了左手，我看過，很腫脹，恐怕完全康復的機會很微。令人帶點安慰的，就是除了傷勢外，兩人還頗有中氣，以及笑容滿面。

婆婆笑著對王兜說：「王先生，你知道嘛，我是十分『男仔頭』的，以前做手術不用麻醉藥也不會喊痛，現在嘛，這些瘀痛卻教我不能入睡……」王兜聽罷，也將當年斷鎖骨的故事與婆婆分享，婆婆也呵呵大笑。但其實，天下間最能忍痛的應該是所有女士們。

其間社工的連番提問，包括：「你地點解咁遲來？」「點解當日冇人慰問公公婆婆？」等等，令王兜與拍檔Ivy有點不知如何是好，但遲了就是遲了，不用掩飾亦不能掩飾甚麼，爽快地道歉便是，幸好社工也不是迫得太緊，伯伯和婆婆也以笑容回應，事後雙方的對話也算是頗坦率直接，包括一些賠償及援助金問題。雖然兩老依靠綜援過活，但無兒無女的他們，需要的是關心多於金錢。老伯伯關門前向我們揮手道別，所投射的眼神並不是「我們何時才會收到賠償」，而是「得閒打電話和我們聊聊」吧，看著他們有點心動，但可以怎樣？在當記者及當「慰問隊」的心態還是要面對這些情況，要調節倒不困難，但相信Ivy應會有相同的疑惑吧。

怎樣才算是「慰問」？我只肯定的是，絕對不是找人將果籃送到傷者手中便算的那種，但背著公司的名字，想做得更多卻又有很多限制……快點從個案中抽離，還是對自己好一點。

對於死亡，你有甚麼看法？

最終也要看這齣戲……沒法子，若大家知道男主角是誰的話。

《死神之精度》(香港譯：甜言蜜雨……怪怪的)的故事將死神「俊男化」(不單止是美化如此簡單》，尤其對部份女影迷來說)，飾演死神千葉的金城武純真、愛浪漫、聽歌，而下凡做任務時定必雨點連綿，故事則講述千葉在1985、2007及2028年接到有點關連的三宗任務，均被人間的情愛感動而不捨得下「執行令」。這些小品電影一看無妨，你不會覺得它是爛片，但看完也沒有太大感覺，而女友看後的感想是：「金城武真係超型……」對她來說，已值回票價。(5.5/10)

死神千葉在電影中發問了三次一道問題，就是：「對於死亡，你有甚麼看法？」(於電影中)對死神來說，是無甚特別；對人來說，則意義重大。對我來說，由於死亡涉及的不止個人，所以我不能冷血地說：「沒甚麼特別吧」這些說話，但有時候我的心態的確如此。看到親人離開，是惦念多於傷心；看到陌生人過世，則冷血無比。不敢話自己已看化，但我只希望看化一點，使自己繼續向前看。